العودة   منتديات الدولى > المنتديات الطبية > قسم الصحة والتغذية

قسم الصحة والتغذية قسم خاص بالغذاء وفوائده على الجسم، وإيجاد الحلول المناسبة لصحتك والتداوي والإعلاج بالأعشاب الطبيعية


1 
مجدى سالم



شجرة المورينجا أو الشجرة المعجزة

شجرة المورينجا أو الشجرة المعجزة
شجرة البان
الأسم العلمي : Moringa Paregrina
يعرف نبات البان بعدة اسماء فيدعى اليسر والحبة الغالـيه ويسار الباب، والشوع

هو شجرة ذات أفرع مستقيمة قليلة التفرع يصل طولها إلى 6أمتار. للنبات اوراق مركبة ولكنها قليلة جداً ووريقات الاوراق صغيرة، للنبات ازهار كثة جميلة ذات لون وردي جذاب؛ تبدأ في الظهور قبل ظهور الاوراق في الفترة مابين شهر مارس وابريل، تعطى الازهار بعد التلقيح ثمار قرنية طويلة تحتوي كل ثمرة على عدد من البذور في صف واحد، البذرة كبيرة وتشبه إلى حد ما الفستق.

المحتويات الكيميائية لنبات البان : يستخرج من بذور نبات البان زيت ثابت يشبه في شكله زيت الزيتون ويستخدم هذا الزيت في الشمال للاكل ويفضلونه على زيت الزيتون والسمن البري، يتكون هذا الزيت من احماض دهنية كثيرة من أهمها: اوليك (Oleic) بالمتيك (Palmitic) ستياريك (Stearic) بهيمك (behemic) كما يحتوي على مركبات جلسريدية ثلاثية وثنائية واحادية التشبع، كما اوضح المسح الكيمائي الذي قام به الدكتور جابر القحطاني ورفاقه في قسم العقاقير بكلية الصيدلة على احتوائه فلانونيدات، ومواد عفصية وستيرولات وتربينات ثلاثية ومواد صابونينية.

شجرة المورينجا أو الشجرة المعجزة

شجرة المورينجا أو الشجرة المعجزة

بالنسبة للأزهار والتي تظهر خلال ثمانية شهور من الإنبات فيمكن أن تؤكل بعد إجراء عملية التحمير وهي تشبه في طعمها وقوامها عيش الغراب وتتميز بارتفاع محتواها من الكالسيوم والبوتاسيوم، وعندما تنضب القرون وتصبح بنية اللون يمكن إزالة البذور وكبسها لاستخراج الزيت عالي الجودة ويشبه في هذه الحالة زيت الزيتون لارتفاع محتواه من حامض الفوليك (73%)، حيث تحتوي البذور على حوالي 40% من الزيت والذي يمكن استخدامه في عمليات الطبخ أو التشحيم أو صناعة الصابون وقد استخدمه الرومان واليونانيون وقدماء المصريين في حماية الجلد كما استخدمه الأوروبيون في القرن التاسع عشر للغرض نفسه.
كما يمكن الاستفادة من مخلفات كبس بذور المورينجا عند استخلاص الزيت في إجراء عملية ترويق المياه كبديل لاستخدام مادة “الشبة” كمادة مجمعة للشوائب والبكتيريا الموجودة بالماء وترسيبها وكذلك استخدامها في ترويق عصير قصب السكر، كما يمكن استخدام مخلفات أشجار المورينجا في صناعة كل من الورق والأخشاب.
القيمة الغذائية لشجرة المورينجا:



ماذا قال الطب القديم أو الطب الشعبي عن البان؟

ويقول ابن سينا في البان : ان حبه اكبر من الحمص، مائل إلى البياض وانه منق خصوصاً لبه، ويفتح مع الخل والماء السدد في الاحشاء، وينفع بالخل الجرب.

ويقول المظفر عن البان "انه شجر ينمو ويطول كالاثل، وإذا ارادوا استخراج الدهن رد على الصلابة حتى ينعزل قشره ثم يطحن ويعصر. وهو كثير الدهن الذي يستعمل في العطور والطيوب المرتفعة، اما ثفله الذي يبقى بعد استخراج دهنه فينفع من الكلف والنمش والبرش الذي في الوجه من الجرب والحكة.

واجوده الحب الكبير العطر وهو يزيل الثآليل من الوجه وينفع الاورام الصلبة إذا جعل في المرهم، كما يزيل صلابة الكبد والطحال إذا شرب من حبة بخل أحمر".أما الاستعمالات الحديثة لنبات البان فهي: يستعمل على نطاق واسع في استخراج زيت البان الذي يستعمل كمثبت للعطور، كما يدخل في صناعة مواد التجميل وزيوت تصفيف الشعر. كما يستعمل في اعراض غذائية وفي الاضاءة، اما الكسب المتخلف من البذور بعد عصرها فيستخدم كسماد جيد، كما ان اوراق النبات الغضة وازهاره وثماره تستخدم كغذاء ودواء للإنسان، وعصيرية الاوراق قاتل للبكتيريا، تؤكل الاوراق لعلاج الاسقربوط والتهاب القناة التنفسية المصحوب بافرازات عصير..


وعصير الاوراق ايضاً مقيء في حدود خمسة جرامات، كما يعطى للاطفال مع الملح لعلاج انتفاخ المعدة بالغازات، قشور النبات تستخدم ضد لدغ العقرب.قشر الجذور يستخدم كمدر للبول كما يستخدم مسحوق القشور كسعوط في حالة وجع الرأس. كما ان عجينة الجذور الطازجة مخلوطة بالملح تستخدم لعلاج الالتهابات والاورام والمفاصل المصابة بالروماتيزم والاجزاء المصابة بالشلل.

لشجرة المورينجا اوليفيرا و التى لها العديد من الإستخدامات سواءا كغذاء للإنسان و مكمل غذائى + علف أخضر أو مركز للثروة الحيوانية + إنتاج زيت عالى الجودة يبلغ سعر اللتر منه عالميا حوالى 400 جنيه و يستخدم كمثبت فى صناعة العطور و فى مجال التجميل و العناية بالبشرة و الشعر و متبقى عصر البذرة كمنقى طبيعى للماء.
شجرة المورينجا أو الشجرة المعجزة


مع دخول فصل الصيف واشتداد حدة الحرارة، أثبتت نتائج تجريبية أن استخدام بذور شجرة مورينجا أوليفرا قد تساعد فى خفض الأمراض المنقولة عن طريق المياه فى دول العالم النامية،
حيث يمكن استخدام بذور هذه الشجرة كمنقى للمياه ومن ثم تحسين قابليتها للاستهلاك البشرى وذلك بعد سحقها.

ووفقاً للسى إن إن تنمو شجرة مورينجا فى أفريقيا وجنوب شرق آسيا وشبه القارة الهندية، فضلاً عن أمريكا الجنوبية، وهى أشجار مقاومة للجفاف، وتستخدم فى الإضاءة والطهى وتحسين خواص التربة.

شجرة المورينجا أو الشجرة المعجزة

ويعتمد بشكل أساسى نحو مليار شخص فى كل من آسيا وأفريقيا وأمريكا اللاتينية على مصادر مياه غير معالجة، الأمر الذى ينتج عنه وفاة قرابة مليونى شخص سنوياً معظمهم من الأطفال دون سن الخامسة جراء أمراض تسببها تلك المياه غير المنقاة والملوثة بأنواع عدم من البكتريا.








شجرة المورينجا أو الشجرة المعجزة



شجرة المورينجا أو الشجرة المعجزة



شجرة المورينجا أو الشجرة المعجزة


شجرة المورينجا أو الشجرة المعجزة

صورة لمستخلص البذور المستخدم في تنقية المياه




4 
الفارس الابيض

[align=center]

معلومات قيّمه
الله يعطيك العافيه
سلمت يداك
جزاك اللة خيرا على موضوعك الرائع
تسلم الايادى

دمت لنا ودام تالقك الدائم
مع خالص ودي وتقديري
فارس

[/align]



الكلمات الدلالية
المورينجا, الشجرة المعجزة, شجرة المورينجا, شجرة المورينجا أو الشجرة المعجزة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


مواضيع متشابهة شجرة المورينجا أو الشجرة المعجزة
السيرة النبوية سيرة النبي صَلِّ الله عليه وسلم الشيخ بن عثيمين من قسم المنتدى الإسلامى العام
سيرة المصطفي صلي الله عليه وسلم بقلم رواة وكُتاب السيرة الافاضل من قسم المنتدى الإسلامى العام
نبات المورينجا وفوائده السحرية للجسم..هااااام جدا من قسم قسم الصحة والتغذية
بالصور شجرة السدرة العجيبة في غزةعمرها الف سنة وتشفي كل من قسم غرائب وعجائب وكاريكاتير
شجرة المنتدي (يلا أدخل إكتب إسمك في الشجرة قبل نهايتها ) من قسم المنتدى العام

الساعة الآن 08:10 PM.

صور حب

المصرية للاتصالات ، وزارة التربية والتعليم ، اسماء للفيس بوك ، نماذج cv ، موقع طاقات ، تنسيق الثانوية العامة ، العادة السرية ، تحديد نوع الجنين ، غشاء البكارة ، الابراج ، ابراج 2017 ، برج الحمل ، برج الثور ، برج الجوزاء ، برج السرطان ، برج الأسد ، برج العذراء ، برج الميزان ، برج العقرب ، برج القوس ، برج الجدى ، برج الدلو ، برج الحوت ، صلاة الفجر ، صلاة الظهر ، صلاة العصر ، صلاة المغرب ، صلاة العشاء ، galaxy s7 ، صور ، نكت ، اذكار الصباح ، اذكار المساء ، الاستخارة ، اسماء الانبياء ، دعاء للمريض ، دعاء يوم الجمعة ، صور ادعية ، دعاء للميت ، شجرة الانبياء ، حكم ، اهمية العمل ، ترتيب الجيوش ، اعلام الدول ، رسائل صباح الخير ، رسائل مساء الخير ، صور صباح الخير ، صور مساء الخير ، اسماء اولاد ، اغانى 2017 ، افلام عربى ، افلام اجنبى ، افلام هندى ، افلام للكبار فقط ، صور 2017 ، صور الجماع ، صورةالجنس ، عيد ميلاد سعيد ، صورةاجمل امرأة ، صور واتس اب ، صور اطفال ، فساتين زفاف ، فساتين خطوبة ، عبايات 2017 ، لفات طرح ، فساتين سوارية ، تسريحات شعر ، صبغات شعر ، قمصان نوم ، طريقة عمل الكيك ، طريقة عمل التورتة ، طريقة عمل البسبوسة ، اكلات خفيفة ، تحميل برامج ، تحميل العاب


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2016, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
جميع الحقوق محفوظة لموقع ومنتديات الدولي ElDwly.com
جميع المواد المنشورة بمنتديات الدولي تُعبر عن وجهة نظر كاتبها فقط.